Bij pizzeria Modena kunt ook komen genieten van de heerlijkste wijnen. Onze wijnen zijn afkomstig van het wijnhuis 47 Anno Domini, een wijnhuis dat staat voor innovatie, perfectie, passie en design.
De wijnen van 47 Anno Domini hebben recentelijk diverse gouden medailles gewonnen en behoren tot de beste wijnen uit Italië. De kwaliteit is fantastisch en in een perfecte prijs – kwaliteit verhouding. Onze wijnen worden zowel per glas als per fles geserveerd.
Prosecco DOC Spumante
Wijndruivenras
85% – 100% Glera
Smaak
Aangenaam, levendig en verfijnd, fruitig, met een kenmerkend appel-bouquet
Lekker bij
Antipasti, visgerechten, lichte rijst, pastagerechten of als aperitief
Alcoholpercentage
11% vol.
Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut
Wijndruivenras
Glera
Smaak
Frisse, bruisende prosecco
Lekker bij
Antipasti, visgerechten of als aperitief
Alcoholpercentage
11,5% vol.
Baglietti Prosecco DOC Spumante
Wijndruivenras
Glera
Smaak
Elegant, fruitig met tonen van groene appels en bloemen
Lekker bij
Antipasti, visgerechten, lichte pastagerechten of als aperitief
Alcoholpercentage
11,0% vol.
Baglietti Rosato Spumante Biologico
Wijndruivenras
Cultivar
Smaak
Bruisende rosé, met tonen van bloemen en rood fruit
Lekker bij
Antipasti, visgerechten, schaal- en schelpdieren of als aperitief
Alcoholpercentage
11,0% vol.
Marzemino IGT Veneto Vino Frizzante
Wijndruivenras
Marzemino
Smaak
Frisse rode wijn met een lichte bubbel en tonen van frambozen en bosbessen
Lekker bij
Warme en koude hapjes, antipasti en desserts
Alcoholpercentage
10,5% vol.
Chardonnay Spumante
Wijndruivenras
Chardonnay
Smaak
Heerlijke lichte wijn met aroma’s van rijp fruit
Lekker bij
Visgerechten of als aperitief
Alcoholpercentage
11,0% vol.
Chardonnay DOC (Bio Vegan)
Wijndruivenras
Chardonnay
Smaak
Een frisse, bloemige wijn met noten van groene appels en honing
Lekker bij
Antipasti, wit vlees, visgerechten, gerookte zalm en verse kaas
Alcoholpercentage
12,5% vol.
Pinot Grigio DOC Delle Venezie (Bio Vegan)
Wijndruivenras
Pinot Grigio
Smaak
Droog en fluwelig, met tonen van exotisch fruit en bittere amandel in de afdronk
Lekker bij
Pasta, wit vlees en vis
Alcoholpercentage
12,5% vol.
Sauvignon IGT Tre Venezie “Linea Sottovoce”
Wijndruivenras
Sauvignon
Smaak
Intens kruidige tonen van salvia, vlier en tomatenblad
Lekker bij
Pasta, rijst, wit vlees en vette gebakken vis
Alcoholpercentage
12,0% vol.
Pecorino IGT Terre Di Chieti Abruzzo
Wijndruivenras
Pecorino
Smaak
Intens, kruidig, droog, met een explosie van exotisch fruit
Lekker bij
Vis en wit vlees
Alcoholpercentage
13,5% vol.
Fiano IGT
Wijndruivenras
85% Fiano (15% divers – Benevento)
Smaak
Lange, aangename nasmaak van exotische vruchten met structuur en een goede zuurgraad
Lekker bij
Visgerechten, rijst, pasta en wit vlees
Alcoholpercentage
12,5% vol.
Primitivo IGT
Wijndruivenras
85% Primitivo (15% divers – Puglia)
Smaak
Intens, elegant en kruidig stevig met zachte tannines
Lekker bij
Pastagerechten en rood vlees
Alcoholpercentage
13,0% vol.
Cabernet Sauvignon DOC Venzezia (Bio Vegan)
Wijndruivenras
Cabernet Sauvignon
Smaak
Krachtig, warm en vol
Lekker bij
Vleesgerechten en wild
Alcoholpercentage
13,5% vol.
Refosco dal Peduncolo Rosso IGT
Wijndruivenras
Refosco dal Penducolo Rosso
Smaak
Droge gebalanceerde wijn met robuuste body en noten van rood fruit
Lekker bij
Gegrild en gestoofd vlees
Alcoholpercentage
12,5% vol.
Raboso DOC Piave
Wijndruivenras
Raboso Piave
Smaak
Droog en krachtig door rijping op eikenhout
Lekker bij
Kruidige gerechten, stevige vleesgerechten, wild, stoofvlees en kruidige kazen
Alcoholpercentage
14,0% vol.
Batista Cabernet-Merlot IGT
Wijndruivenras
60% Cabernet, 30% Merlot, 10% Raboso
Smaak
Uitgebalanceerde volle wijn met een lange afdronk
Lekker bij
Rood vlees, wild, pastagerechten met rijke sauzen
Alcoholpercentage
14,0% vol.
Garbin Vino Rosso
Wijndruivenras
Cabernet Saugvignon, Merlot, Refosco, Cabernet Franc
Smaak
Een intense en volle rode wijn met tonen van vanille, pure chocolade en rood fruit
Lekker bij
Gerijpte kazen en vleesgerechten
Alcoholpercentage
15,0% vol.
Le Argille Cabernet di Cabernet IGT
Wijndruivenras
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Smaak
Warm, complex en elegant door rijping in cemente vaten
Lekker bij
Stevige vleesgerechten, desserts en donkere chocolade
Alcoholpercentage
14,5% vol.
Salice Salentino DOC Rosso Riserva
Wijndruivenras
90% Negroamaro en 10% Primitivo
Smaak
Rond en warm met een volle body, heeft een plezierige lange afdronk
Lekker bij
Vleesgerechten, stevige gevogelte gerechten en verschillende kazen
Alcoholpercentage
14,0% vol.
Moscato IGT Veneto
Wijndruivenras
Moscato
Smaak
Elegante, licht bruisende wijn, met tonen van abrikoos, perzik en rozen
Lekker bij
Desserts of om gewoon van te genieten
Alcoholpercentage
7,5% vol.
Syrah IGT
Wijndruivenras
85% Syrah (15% divers)
Smaak
Kruidige, elegante wijn met tonen van groene peper, rood fruit en kersen
Lekker bij
Stevige visgerechten, zoals tonijn, kabeljauw, maar ook bij vleesgerechten
Alcoholpercentage
13,0% vol.
Merlot
Wijndruivenras
Merlot
Smaak
Droge, fruitige wijn
Lekker bij
Visgerechten, wit vlees, pizza, verse kazen of als aperitief
Alcoholpercentage
12,0% vol.
Origine Bianco IGT
Wijndruivenras
Grillo en Zibibbo
Smaak
Een tijdloze witte wijn, onbedorven en legendarisch
Lekker bij
Pecorino, kruidige gerechten of als dessertwijn
Alcoholpercentage
14,0% vol.
Azzura Rosso IGT
Wijndruivenras
Primitivo en Negroamaro
Smaak
Robuust en warm met zachte tannines en een prettige afdronk
Lekker bij
Rood vlees, wild en pastagerechten
Alcoholpercentage
16,0% vol.
Rosé Intrigo
Wijndruivenras
100% Merlot – Venetië
Smaak
Frisse maaltijdrosé met een ronde, pittige droge smaak en een fruitige afdronk
Lekker bij
Soep, wit vlees, pizza en kaas
Alcoholpercentage
12,0% vol.
