Wijnkaart

Bij pizzeria Modena kunt ook komen genieten van de heerlijkste wijnen. Onze wijnen zijn afkomstig van het wijnhuis 47 Anno Domini, een wijnhuis dat staat voor innovatie, perfectie, passie en design.

De wijnen van 47 Anno Domini hebben recentelijk diverse gouden medailles gewonnen en behoren tot de beste wijnen uit Italië. De kwaliteit is fantastisch en in een perfecte prijs – kwaliteit verhouding. Onze wijnen worden zowel per glas als per fles geserveerd.

Vini Bianchi

Prosecco Frizzante D.O.C.

Wijndruivenras

100% Glera

Oorsprong

Treviso-gebied

Smaak

Aangenaam, licht, verfijnd en delicaat, fruitig, met een kenmerkend appel-bouquet

Lekker bij

Aperitief, wit vlees, vis, pasta met schelpdieren

Alcoholpercentage

11% vol.

Glas
3,50
Fles
14,00

Fiano I.G.T.

Wijndruivenras

15% Fiano, 15% andere witte druivensoorten

Oorsprong

Fiano

Smaak

Naar de mond is het een gestructureerde wijn met een goede zuurgraad, het levert een lange, aangename en blijvende nasmaak op

Lekker bij

Vis en schaaldieren, wit vlees, groente

Alcoholpercentage

12,5% vol.

Glas
2,50
Fles
12,00

Chardonnay D.O.C.

Wijndruivenras

100% Chardonnay

Oorsprong

Piave

Smaak

Droog en fluwelig, fruitig en een toets van appels, bloemig met hints van acacia en honing, middenzwaar, harmonieus, goed zuur- en alcoholgehalte, langdurige afdronk, moet jong gedronken worden

Lekker bij

Wit vlees, kip, schelpdieren, gerookte zalm, verse kaar, maar ook als aperitief

Alcoholpercentage

12,5% vol.

Glas
3,00
Fles
14,00

Sauvignon I.G.T

Wijndruivenras

100% Sauvignon

Oorsprong

Marca Trevigiana

Smaak

Droog, bijna ascetisch en bestendig zuurgehalte

Lekker bij

Pasta, wit vlees, gebakken vette vis

Alcoholpercentage

12,5% vol.

Glas
3,50
Fles
16,00

Moscato Frizzante I.G.T.

Wijndruivenras

100% Moscato

Oorsprong

Veneto

Smaak

De wijn wordt gemaakt van witte muskaatdruiven. Deze wijn is een ideale begeleider van allerlei desserts en smaakt zeer goed bij fruit. Kan ook als aperitief geschonken worden

Lekker bij

Iedere feestelijke gelegenheid, desserts en vers fruit

Alcoholpercentage

7,5% vol.

Glas
3,50
Fles
14,00

Vini Rossi

Primitivo I.G.T.

Wijndruivenras

Primitivo druif

Oorsprong

Puglia

Smaak

Een warme volle wijn in de mond, wikkelt zich om de tong, rijk en lang aanhoudend. Noten van kruiden en amandel bij de afdronk

Lekker bij

Rood vlees, volle pasta gerechten

Alcoholpercentage

13% vol.

Glas
2,50
Fles
12,00

Merlot D.O.C. Venezia

Wijndruivenras

100% Merlot

Oorsprong

Venetië

Smaak

Uitmuntende entree in de mond, de plezierige ervaring van de lichte tannine die zich over de tong uitspreidt met de zoete warmte van de alcohol, de juiste lange afdronk en persistentie die een plezierig droge mond achterlaat

Lekker bij

Pasta met tomatensauzen en kruidige kazen

Alcoholpercentage

12,5% vol.

Glas
3,50
Fles
16,00

Raboso D.O.C.

Wijndruivenras

100% Raboso Piave

Oorsprong

Piave

Smaak

Droog en ascetisch. De nuances van rijp rood fruit worden gedragen door een fris blijvende zuurgraad die de duurzaamheid van de wijn garandeert

Lekker bij

Wild, gevogelte, kruidige kazen

Alcoholpercentage

13,5% vol.

Glas
4,90
Fles
25,00

Vini Rosé

Rose Intrigo

Wijndruivenras

100% Merlot druif

Oorsprong

Venezië

Smaak

Fraaie, helder roze tint in een heerlijk fris en vol aroma, een echte maaltijdrose met een ronde, pittige droge smaak en een fruitige afdronk

Lekker bij

Soep, wit vlees, pizza en kaas

Alcoholpercentage

12% vol.

Glas
2,50
Fles
12,00